Правильне харчування - запорука високого інтелекту

Науковцями Університету Аделаїди було проведено ряд досліджень, в ході яких доведено, що вживання в їжу фатс-фуду, особливо в дитячому віці, призводить до зниження показників рівня IQ.

Діти, батьки яких постійно дбали про правильної організації їх харчування, правильно вибирали здоровий раціон харчування, мали більший коефіцієнт інтелекту, ніж діти, які воліли вживати так звану «швидку» їжу - фаст-фуд.

Група вчених, під керівництвом доктора Лізи Смізерс, проводила дослідження закономірності між звичками і нахилами у харчуванні дітей у віці шести, п'ятнадцяти і двадцяти чотирьох місяців і коефіцієнтом їх інтелектуального розвитку, коли їм стало вісім років.

Досліджувана група учасників складалася з 7000 дітей, звички і складу раціону харчування яких, були ретельно вивчені. Вчені-дієтологи брали до уваги тривалість грудного вигодовування, штучне дитяче харчування, домашню їжу і фаст-фуд.

Доктор Ліза Смізерс пояснила, що в перші два роки життя бурхливе розвиток мозку малюка безпосередньо має тісний зв'язок з харчуванням, яке він одержує. Раніше ми не знали, як велика і наскільки значима ця залежність. Але, тепер, завдяки дослідженням ясно, що діти, які отримували повноцінне грудне вигодовування досить тривалий період часу, близько шести місяців і більше, а після цього строку - правильно збалансоване здорове харчування. Раціон дітей був багатий злаками, бобовими, молочними продуктами, свіжими фруктами і овочами. Тому у віці 8-9 років вони мали рівень IQ на 2-3 пункту вище, ніж у інших. Їх однолітки, які харчуються раніше шоколадом, печивом, солодощами, чіпсами, газованою солодкою водою мали до такого ж віку показники рівня IQ на 2 пункти нижче.

Доктор Смізерс підтверджує, що результати проведених експериментів показують особливу важливість організації здорового харчування, зростаючого і швидко розвивається організму дитини

Вона впевнена, що різниця в два пункти, звичайно, є не надто показовою. Але, все ж, це серйозне свідчення великого впливу їжі, яку отримують діти до дворічного віку, її склад і якість, що впливають на його показники рівня IQ.

Ні в якому разі не варто забувати, що здоровий складу раціону харчування, який Ви свідомо обираєте для свого малюка, чинить величезний вплив на його подальше життя.