PROfavorite.ru
Жіночий журнал Як стати щасливою

    Легка дієта

    Розділ: Дієти

    Різноманітних дієт налічується дуже велика кількість. Дієтологи рекомендують не використовувати дієти без розбору, і не експериментувати без дозволу фахівців на собі. При виборі правильної дієти Вам необхідний індивідуальний підхід і обережність. Худнути потрібно правильно і поступово.

    Принцип легкої дієти заснований на раціональному харчуванні і на індивідуальних потребах і особливостях Вашого організму. Головний девіз легкої дієти - можна їсти все, але потроху. Але не слід це сприймати буквально, оскільки існує ряд обмежень для правильного функціонування систем нашого організму. Розглянемо докладно, що не рекомендують вживати лікарі-дієтологи при використанні легкої дієти.

    Звичайно це дуже солоні продукти харчування. Після вживання солоної їжі людина випиває велику кількість води і тим самим перевантажують роботу серця, видільної системи і провокує утворення жирових відкладень. Якщо Ви не можете відмовитися від солоної оселедця, то перед вживанням вимочіть її у воді. Після такої процедури її можна їсти без обмежень.

    Для кращих результатів легкої дієти поєднуйте оселедець з вареними овочами, свіжими огірками, зеленою цибулею, горошком і томатами. Якщо Ви любите солоні огірки їх можна замінити квашеною капустою.

    Не вживайте у великих кількостях цукор, кондитерські вироби, варення. Продукти, які містять цукор, швидко розчиняються і всмоктуються в нашому організмі, через короткий час з них утворюються жири. Цукор негативно впливає на функції підшлункової залози і підвищує в крові рівень холестерину. Протягом дня можна без шкоди для здоров'я вжити дві столові ложки або 50 г цукру. Можна замінити цукор сорбітом і ксилітом. Ці солодкі речовини не сприятимуть жирообразования.

    Не рекомендується у легкій дієті використовувати велику кількість виробів вищого сорту, так як в них багато крохмалю. Не слід зменшувати в меню кількість картоплі. У ньому міститься мало крохмалю, але багато незамінних мінеральних солей.

    Меню легкої дієти складається з продуктів, які містять велику кількість клітковини. Це крупи із злакових культур, хліб, приготований з грубих сортів борошна.

    У харчуванні також необхідно обмежити кількість вживання жирів. Норма жирів рослинного і тваринного походження в день 25-30 м

    У легкій дієті не можна перевантажувати організм м'ясними продуктами, жирною рибою, яйцями, крупами, хлібобулочними виробами. Кращий варіант - овочі, фрукти, молочнокислі продукти.

    Для нормалізації обміну речовин в організмі необхідні амінокислоти. У великих кількостях вони містяться в яєчних жовтках, сирі, овочах.

    На основі перерахованих вище рекомендацій можна без проблем скласти індивідуальне меню для легкої дієти. Пропонуємо три варіанти меню на один день для легкої дієти. Калорійність меню - 1000 ккал. За бажанням можна поміняти місцями вечерю і обід. Для ефективності дієти, страви потрібно правильно приготувати.

    Варіант №1 легкої дієти

    На сніданок: приготуйте пластівці вівсяні з яблуками і родзинками. Для цього потрібно 3 столові ложки розпарених пластівців змішати з 1 столовою ложкою родзинок і тертої половиною яблука. Всю отриману масу залити нежирним кефіром і додати 1 чайну ложку насіння соняшнику.

    На обід: рибне філе, з додаванням солодкого перцю, і відвареної картоплі. Рибне блюдо готують в наступній послідовності. Рибне філе вагою 125 г слід в соку лимона замаринувати. Стебло цибулі-порею і жовтий перець дрібно нарізати і тушкувати близько 3 хвилин на сковорідці з додаванням однієї чайної ложки вершкового масла. Далі викласти філе риби, додати прянощі і тушкувати до готовності протягом 10 хвилин.

    На полудень: легкої дієти включить в раціон салат з овочів з скибочкою знежиреного сиру і хліба, приготованого з борошна грубого помелу. Салат включає в себе одну терту моркву і м'якоть полдолькі апельсина. Можна овочевий салат заправити олією (1 чайна ложка) і додати трохи насіння соняшнику.

    На вечерю: рекомендується приготувати дієтичний цибульний суп. Він готується наступним чином. Беремо склянку бульйону з овочів, додаємо в нього тушковану на вершковому маслі одну велику цибулину і часточку часнику. Доводимо до кипіння, приправляємо мускатним горіхом.

    Варіант №2 легкої дієти

    На сніданок: рекомендується з'їсти грушу з начинкою. Начинка буде складатися з збитого нежирного сиру (1 столова ложка), знежиреного молока (2 столові ложки), щіпки цукру та імбиру. Сирну масу, яка вийшла, слід викласти на дві половинки груші.

    На обід: приготуйте запіканку з баклажанів. Запіканка буде включати в себе обсмажені кружальця баклажанів, відварні кружечки картоплі і часточки свіжого помідора. Всі підготовлені овочі укладаємо в ємність і заливаємо сумішшю, яка складається із сирого яйця, 150 г нежирного молока і негострих прянощів за смаком. Ставимо страву в духовку і запікаємо 25 хвилин.

    На полудень: можна приготувати коктейль з томатів. Для цього знадобиться 200 г соку з томатів, один яєчний жовток, 2 чайні ложки соусу з помідорів. Всі складові коктейлю збити міксером, і додати сухі прянощі за смаком.

    На вечерю: день краще закінчити теплим салатом з морепродуктів, який складатиметься з 50 г креветок, 50 г нежирної риби. Морепродукти обсмажуються в оливковій олії з додаванням цибулі протягом двох хвилин. Потім додають у сковорідку води (3 столові ложки), естрагону, шафрану і столову ложку оцту. Всі інгредієнти тушатся близько двох хвилин. Теплий салат краще подавати зі свіжою зеленню і помідорами.

    Варіант №3 легкої дієти

    На сніданок: приготуйте медове молоко. Медове молоко готують наступним чином: в 150 мл домашнього молока додають одну чайну ложку меду, корицю та імбир за смаком. Отриману суміш перед вживанням підігрівають.

    На обід: радимо овочевий омлет. Овочі, які додаються в омлет потрібно попередньо згасити. Це один великий корінь селери і одна цибулина. Омлет готується з двох яєць, ложки борошна і 20 г води.

    На полудень: краще їсти грейпфрут із знежиреним сиром.

    На вечерю: краще приготуйте фаршировані печериці. Капелюшки грибів краще начинити порізаними маслинами, панірувальними сухарями і столовою ложкою нежирних вершків. Всі укласти в ємність і запекти в духовці.

    Меню легких дієт зразкову, тому Ви можете створити свої варіанти, але не забувайте при складанні раціону про основні принципи правильного харчування. Бажаємо успіху!

    Дієта швейцарського лікаря М.Бірхер-Беннер знижує рівень цукру і холестерину ...

    Дієта швейцарського лікаря знижує рівень цукру і холестерину, активізує обмін вуглеводів і жирів і, що особливо важливо при серцево-судинних захворюваннях, підвищує кількість калію в організмі. При зазначених хворобах порушується...

    Схуднути до Нового року на 10 кг за 3 тижні, 3 експрес-дієти

    Якщо ви хочете схуднути до Нового року пропонуємо вам 3 експрес-дієти: схуднути на 10 кг за 3 тижні, схуднути за 1,5 тижні від 5 до 8 кг, швидко схуднути за 3 дня від 3 до 5 кг. 3 нових експрес-дієти або операція «Новий рік »! До...

    Шведська дієта

    Шведська дієта це семиденна система живлення зі зниженим вмістом білкової їжі. Інтенсивність і кількість скинутих кілограмів повністю залежить від індивідуального сприйняття даного раціону харчування вашим організмом, а саме від...

    Дієта Моніки Белуччі

    Чарівною Моніці Белуччі вже сорок сім років, але вона до цих пір володіє прекрасною жіночною фігурою і чарівною красою. Актриса відверто зізнається, що не є прихильницею активних занять спортом і дотримання жорстких дієт....

    Дієта "Очищення"

    Пропонована дієта розрахована на строк від трьох до чотирнадцяти днів. Раціон щоденного харчування складений з певного виду продуктів (який не бажане самостійно змінювати чи коригувати). Кожен день після пробудження потрібно...

    Дієта «Зелений горошок»

    Останнім часом все більшої популярності набуває проста в застосуванні дієта під назвою «Зелений горошок». Тривалість дієти «Зелений горошок становить усього один тиждень. Дотримання такої дієти сприяє забезпеченню організму...

    Ділова дієта

    Ділова дієта - один з варіантів низькокалорійної швидкої дієти. Щоденна калорійність раціону харчування не перевищує одну тисячу сто кілокалорій. Тривалість ділової дієти всього один тиждень, протягом якої цілком реально скинути...


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

PROfavorite.ru 2021