Зернова дієта

Зернова дієта дозволить позбутися до 5 кілограмів зайвої ваги всього за два тижні. Тим більше, якщо каша є вашим улюбленим блюдом, ви із задоволенням взяли на озброєння цю корисну дієту. Зернова дієта допоможе вам відновити нормальну роботу шлунково-кишкового апарату, забезпечити ваш організм біологічно активними речовинами, вітамінами, мінералами, клітковиною.

Зернова дієта досить ситна. Її відмінність від популярної гречаної дієти полягає в тому, що протягом її дотримання, використовуються різні злаки. Це дозволить урізноманітнити раціон харчування при її дотриманні. Головним продуктом в раціоні харчування виступають цільні зерна пшениці або будь-яких інших круп, які вживаються спільно з овочами та фруктами. Тривалість зерновий дієти розрахована на один тиждень. Протягом цього тижня будуть визначені дні, «посвячені» тієї чи іншої крупі.

Зерновий дієти можна дотримуватися і в літній, і в зимовий час.

Зернова дієта дозволена до використання дорослим здоровим людям. Забороняється зернова дієта для людей, які мають схильність до шлунково-кишковим захворювань. Категорично заборонено зернова дієта дітям, підліткам, вагітним жінкам і годуючим мамам.

У меню зерновий дієти можна включати не більше ста грамів цільного зерна пшениці або будь-якого іншого зерна, яке придатне для споживання людиною у сирому вигляді. Пити протягом зерновий дієти можна чорний або зелений чай, без додавання цукру і звичайну мінеральну воду без газу.

Якщо під час дотримання дієти ви зерновий відчуйте напади сильного голоду, то можна з'їсти тарілочку овочевого супу в день. Він повинен бути пісним, а рецепт його приготування нескладний: на один літр води необхідно взяти половинку середньої цибулини, один помідор, одну моркву, одну невелику картоплину, 50 грамів капусти. Дрібно нарізати всі перераховані овочі і опустити в киплячу воду, варити близько 30 хвилин.

При дотриманні зерновий дієти дотримуйтеся правила дрібного харчування. Для цього необхідно розділити всю уживану їжу раціону на 5-6 порцій.

Між прийомами їжі має проходити від 2 до 4 годин. Останню порцію їжі можна з'їсти і перед нічним сном.

Під час дотримання зерновий дієти заборонено додавати у приготовлену їжу сіль і цукор, але при особливому бажанні можна додати трохи сахарину до будь-якого приготовленого страви.

Пшеничний день

Рецепт приготування пшеничної каші

180 грамів зерен пшениці засипати в 3/4 л води, варити протягом 20 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: пшенична каша з додаванням сахарину. Половина склянки знежиреного молока.

Обід: один стебло зеленої цибулі. Пшенична каша. Один стакан овочевого бульйону.

Вечеря: пшенична каша з додаванням сахарину і кориці. 125 грамів знежиреного йогурту.

Пшенный день

Рецепт приготування пшоняної каші

150 грамів пшоняної крупи засипати в 3/4 літра киплячої води, варити протягом 30 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: половина склянки теплого молока. Пшоняна каша з додаванням сахарину.

Обід: один стакан овочевого бульйону. Пшоняна каша.

Вечеря: Одне терте яблуко, з додаванням лимонного соку і сахарину.

Вівсяної день

Рецепт приготування вівсяної каші

178 грамів вівсяної крупи засипати в 3/4 літра киплячої води, варити протягом 10 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: половина склянки молока. Вівсяна каша з додаванням сахарину.

Обід: один стакан овочевого бульйону. Вівсяна каша з додаванням часнику і петрушки.

Вечеря: 80 грамів знежиреного сиру. Вівсяна каша з додаванням 3 столових ложок молока, 1 їдальні ложки какао та сахарину.

Рисовий день

Рецепт приготування рисової каші з яблуками

140 г рисової крупи засипати в киплячу воду, варити протягом 35 хвилин на слабкому вогні. Потім 500 грамів яблук нарізати і згасити в невеликій кількості води. Перемішати рис, яблука, додати сік лимона, сахарин, корицю. Протягом усього рисового дня приймати в їжу тільки рисову кашу, з додаванням тушкованих яблук.

Ячмінний день

Рецепт приготування ячмінної каші

180 грамів ячмінної крупи засипати в 3/4 літра киплячої води, довести до кипіння і варити протягом 10 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: ячмінна каша з додаванням сахарину. Половина склянки молока.

Обід: один стакан овочевого бульйону. Ячмінна каша, з додаванням перцю і одного стебла зеленого лука.

Вечеря: ячмінна каша з додаванням 2 столових ложок згущеного молока та сахарину. Половина склянки апельсинового соку.

Гречаний день

Рецепт приготування гречаної каші

180 грамів гречаної крупи засипати в 3/4 літра киплячої води, довести до кипіння і варити протягом 10 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: гречана каша з додаванням сахарину. Половина склянки молока.

Обід: один стакан бульйону. Гречана каша з додаванням спецій.

Вечеря: один стакан кефіру. Гречана каша з додаванням сахарину.

Змішаний день

Рецепт приготування змішаної каші

По 60 грамів пшеничної, гречаної, вівсяної крупи всипати в 3/4 літра киплячої води, довести до кипіння і варити протягом 20 хвилин на слабкому вогні.

Сніданок: змішана каша з додаванням сахарину. Половина склянку теплого молока.

Обід: змішана каша з додаванням 3 столових ложок томатної пасти, часнику і приправ. Один стакан овочевого бульйону.

Вечеря: змішана каша з додаванням сахарину, соку лимона і кориці. Одне терте яблуко.

Зернову дієту забороняється продовжувати більше двох тижнів, а повторювати її не раніше, ніж через чотири місяці. Перш ніж почати дотримання зерновий дієти, отримаєте необхідні консультації у кваліфікованого фахівця-дієтолога.

Гарне поєднання зернова дієта має з такими видами спорту як гімнастика, аеробіка, біг. Час заняття ними має бути не менше 15 хвилин в день.