Калорійність сметани, корисні властивості
На відміну від вершків, сметана легко засвоюється організмом, а значить не створює для травної системи зайвого навантаження. Навпаки, вона регулює роботу кишечника і шлунка, сприятливо впливає на психоемоційний стан і на гормональний фон. Але, котрі худнуть потрібно бути обережним - сметана стимулює, посилює апетит. Втім, і відмовлятися від цього продукту не варто. Адже в сметані міститься величезна кількість кальцію, а також вітаміни C, PP, E, A, B12 і B2. Крім того, з порцією цього продукту ви отримаєте фосфор, кальцій і залізо. Як і в будь-якому кисломолочному продукті, в сметані міститься висока кількість мікроорганізмів, які борються з гнильної мікрофлорою кишечника.
Калорійність сметани
| На 100 мл | |
| Калорійність сметани 10 жирності | 125 ккал |
| Калорійність сметани 15 жирності | 160 ккал |
| Калорійність сметани 20 жирності | 206 ккал |
| Калорійність сметани 25 жирності | 248 ккал |
| Калорійність сметани 30 жирності | 294 ккал |
| Калорійність сметани 35 жирності | 346 ккал |
| Калорійність сметани 40 жирності | 381 ккал |
Вага сметани в 1 чайній ложці становить 12г, в 1 столовій ложці - 25г. Наприклад, якщо вибрати для себе сметану 10% жирності, то калорійність сметани в 1 чайній ложці становить 15 ккал, а калорійність сметани в 1 столовій ложці - 29 ккал.
Калорійність страв з додаванням сметани
Для тих, хто рахує калорії важливо знати, що сметана в невеликих кількостях змінює «вага» страв несуттєво. Але якщо ви будете використовувати її у великих кількостях, то збільшиться не тільки кількість калорій, але також насиченість страви жиром і холестерином, а це не завжди корисно. В середньому ж калорійність салату огірки і помідори зі сметаною, наприклад, всього 45 ккал, а калорійність помідори зі сметаною - 28 ккал. На сніданок же прекрасним компонентом страви буде сир. Калорійність сиру зі сметаною - 196 ккал, це блюдо дасть вам сил на весь день.
Дізнайтеся калорійність продуктів і готових страв, використовуючи таблицю калорійності.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятор калорій.
Калорійність сиру, корисні властивості
Сир - білковий низькокалорійний продукт, який незамінний при будь-якій дієті і заняттях спортом. Більш корисний сир з жирністю 2% і вище, калорійність сиру 0% нижче, ніж у інших видів, але і корисних речовин в ньому менше.Корисні...
Калорійність згущеного молока
Серед переваг згущеного молока - багатство вітамінами групи B, а також вітамінами A, C, D, E, H, PP. Згущене молоко містить залізо, магній, кальцій, йод та інші мікроелементи, необхідні організму. Слід мати на увазі, що згущене...
Калорійність помідора (томату), корисні властивості
Помідор (або томат) - дійсно дуже корисний. У ньому міститься рідкісний антиоксидант лейкопін, використовуваний для профілактики захворювань шийки матки у жінок і передміхурової залози для чоловіків. Не можна не відзначити...
Калорійність печінки, корисні властивості
Корисні властивості печінкиОдним з найбільш корисних субпродуктів є печінка. Обумовлюється це в першу чергу тим, що у ній величезна кількість легкозасвоюваних білків, а також великий відсоток заліза і міді, також в...
Калорійність молока, корисні властивості
Молоко - це відмінний джерело кальцію, так що його можна вважати абсолютно незамінним продуктів для людей будь-якого віку. Особливо корисно воно при остеопорозі. Білок з молока, як і з усіх молочних продуктів, відмінно...
Калорійність меду, корисні властивості
Мед - корисні ласощі, відоме вже кілька тисяч років. Мед заміняв нашим предкам цукор, та й у сучасних світі рекомендується віддати перевагу мед цукру. У меді міститься велике розмаїття корисних речовин. Незважаючи на високу...
Калорійність капусти, корисні властивості
Піфагор одним з перших помітив, що вживаючи капусту в свіжому вигляді, можна справлятися з будь-якими недугами, не звертаючись за допомогою до лікарям.Основні компоненти капусти - клітковина і вода.У ній повністю відсутні...
