PROfavorite.ru
Жіночий журнал Як стати щасливою

    Дієта Бантінга

    Розділ: Дієти

    Основоположником відомої дієти для зниження ваги був Вільям Бантінг. Вільям Бантінг (1797-1878 рр.) Жив в кінці 19 століття в Англії займався підприємницькою діяльністю, і не мав медичної освіти. Бантінг ніколи не скаржився на зайву вагу, але до шістдесяти років став швидко повніти. Консультації лікарів, лікування грязьовими і сольовими ваннами, повітряні процедури і заняття водним веслуванням не приносили позитивного результату.

    Через деякий час, вага Вільяма Бантінга досяг критичної точки - 100 кілограмів. Вільям не міг більше повноцінно рухатися, спати, чути і дихати. Лікарі в цій ситуації були безсилі і вважали, що це нормальне вікове фізіологічне стану. На щастя Бантінга, його станом зацікавився доктор Вільям Харві. Він був новатором в області фізіології людини і багато уваги приділяв дослідженню обмінних процесів в людському організмі.

    Доктор Вільям Харві обстежив Бантінга і зробив висновок, що він цілком здоровий. Але порекомендував пацієнтові звернути уваги на свій щоденний раціон харчування. Як виявилося, Вільям Бантінг протягом дня вживав велика кількість хліба, солодкого молока, пива і тостерів. Доктор порекомендував Вільяму виключити з харчування цукор, пиво, картопля і борошняні вироби, так як перелічені продукти є насиченими вуглеводами і здатні порушувати обмін речовин. Це порушення балансу сприяє утворенню і накопиченню жиру.

    Вільям Бантінг сіл за рекомендацією лікаря на низкоуглеводную дієту. В результаті правильно підібраного меню вага Бантінга знизився майже на 30 кілограмів.

    Доктор Вільям Харві склав таке здорове меню:

    На сніданок: пісне м'ясо або риба, чашка несолодкого чаю, невеликий сухарик.

    На обід: риба нежирних сортів, будь нежирне м'ясо або птах, овочі (крім картоплі), келих сухого вина (виняток: шампанське і пиво).

    На полудень: будь-який фрукт, сухар і склянку несолодкого чаю, без додавання молока.

    На вечерю: 100 г будь-якої риби або м'яса, келих червоного вина.

    У 1864 р Вільям Бантінг написав і видав брошуру під назвою «Лист про огрядності». У ній автор описав всю свою історію боротьби із зайвими кілограмами. Особливу увагу в брошурі було приділено правильному харчуванню. Бантінг розповів, що приймав їжу за день чотири рази. Меню складалося з фруктів, овочів, м'ясних продуктів і сухого вина. Виключав автор з харчування продукти містять крохмаль, цукор, жирні олії, не пив пива і молока.

    Брошура Вільяма Бантінга стала дуже популярною, і по праву вважається на сьогоднішній день першою книгою про нізкоулеродной дієті в історії дієтології.

    Але лікарі та наукові кола дуже довго не визнавали дієту Бантінга, так як не могли зрозуміти її принцип.

    Через час дослідження підтвердили, що для зниження ваги необхідно обмежити вживання крохмалю, цукру, але не жирів. Але дієта Бантінга не включає жирні продукти в раціон харчування: масла, свинину, жирну рибу. Таким чином, дієта Бантінга відноситься до категорії дієт низьковуглеводних, з обмеженням кількості жирів тваринного походження. Всі потреби організму заповнюють овочі, фрукти і протеїни, які легко засвоюються.

    Сьогодні дієтологи використовують слово «Бантінг» для позначення дієти з низьким вмістом крохмалю і цукру.

    Дієту Бантінга використовували багато клінік, і її ефективність була 100%. Останнє дослідження проводили в США. В результаті застосування дієти Бантінга, добровольці через шість місяців зменшили свою вагу на 10%. Також рівень холестерину в крові у пацієнтів повернувся в норму.

    Продукти, які рекомендували для дієти:

    • нежирні м'ясні продукти і риба;
    • різноманітні фрукти та овочі;
    • житній хліб або хліб з борошна грубого помелу;
    • несолодкий чай або каву.

    Продукти, які необхідно обмежити або повністю виключити з харчування:

    • молоко;
    • цукор;
    • крохмальні овочі: картопля, морква, ріпа, пастернак, буряк та бруква.

    Зразкове меню одного дня для дієти Бантінга.

    Сніданок: чашка несолодкого чаю або кави.

    Обід: 230 г нежирного відвареного м'яса, 25 г хліба з житнього борошна, одне яблуко, лимона, чашка чай несолодкого з лимоном.

    Вечеря: 220 г відвареної курячої грудки, 25 г житнього хліба, одне яблуко, чашка несолодкого чаю або кави.

    Дієта Бантінга - відмінний спосіб знизити свою вагу. Проводити дієту можна в будь-який час року, чи не вважаєте калорій, вживати білкову їжу без обмежень. Добре збалансований раціон харчування діети Бантінга дозволяє застосовувати її досить довго, і при бажанні може стати Вашим чином харчування.

    Американська дієта

    Дана дієта є однією з найпопулярніших, у світі, систем для зниження ваги. Американську дієту ще називають голлівудської, так як багато знаменитостей Голлівуду успішно її використовували для схуднення. Американська дієта існує у...

    Рибна дієта

    Перед розглядом рибної дієти важливо зрозуміти, які переваги має риба над м'ясом. Давно доведено, що рибний білок повністю засвоюється організмом на відміну від білка м'ясного. В організмі після вживання рибних продуктів не...

    Дієта за методом Анни Сейлер-Хаус

    Ця дієта одна з найбільш сприятливих для організму людини, тому що її дія розраховане не на короткий термін, як у більшості дієт, а на досить тривалий час, що дає поступове стабільне зниження ваги. Таким чином, дана дієта не є...

    Домашня дієта

    Домашня дієта отримала таку назву через простих продуктів, які входять до її меню. Ці продукти харчування є у кожного в будинку. Не потрібно купувати екзотичних продуктів або голодувати в період застосування домашньої дієти. Якщо...

    Дієта балерин

    Балерини завжди витончені й стрункі, їх творча діяльність пов'язана з постійними фізичними навантаженнями. Раціон харчування балерин повинен бути правильно збалансований. Від цього залежить не тільки зовнішній вигляд балерини,...

    Дієта «Авіва»

    Авторами дієти «Авіва» є ізраїльські дієтологи, розробники цієї ефективної дієти створили її спеціально для жінок, зайнятих на роботі. Правила та умови її дуже прості, адже ця дієта не відноситься до категорії жорстких голодних...

    Баррандовская дієта

    Баррандовская дієта - короткострокова дієта. Тривалість цієї дієти дві-три тижні. Особливістю баррандовской дієти є її режим харчування. Протягом дня їжа приймається три рази. Кількість рідини, в якій немає калорій, можна пити в...


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

PROfavorite.ru 2019