Дієта Інституту харчування Росії

Інститут харчування Росії пропонує таку дієту. Основна умова цієї дієти - зниження калорійності споживаних порцій до 1800 - 1200 ккал.

Такі показники досягаються максимально можливим повним виключенням з раціону вуглеводів, мають властивості добре засвоюватися (картопля, борошняні вироби, цукор).

Як стверджують розробники цієї низькокалорійної дієти, при обов'язковому дотриманні всіх вимог гарантовано зниження ваги до 10 кг всього за 24 дні.

Денний раціон їжі повинен бути розділений на невеликі порції. Бажано приймати їжу, стабільно в один і той же час - 5-6 раз в день. Рівно половину всіх споживаних жирів повинні становити знежирені молочні продукти, рослинна олія, м'ясо і риба нежирних сортів.

Овочі і фрукти, які містять малокрохмальные інгредієнти, можна вживати в необмеженій кількості. Це помідори, огірки, різні види зелені, ягоди, салат.

Вживання рідини обмежена - півтора літра в день. Сюди включена рідину, яка міститься у всіх продуктах харчування. Наприклад, фрукти і овочі містять близько 90 % води, риба і м'ясо - 80 %, хліб - 40 %. Обов'язково обмеження споживання солі до 5 грамів на день. Це приблизно одна чайна ложка. Дієтологи рекомендують підсолювати вже готовий продукт.

Меню дієти

Вашій увазі пропонуємо два варіанти меню низькокалорійної дієти. Загальна калорійність їжі без урахування хліба буде становити приблизно 1500 ккал.

Перший варіант

На перший сніданок: капустяний салат, яєчня-глазунья з двох яєць, чай з молоком.

Другий сніданок теж малокалориен, він складається з знежиреного сиру і настою з шипшини.

На обід: будь-який овочевий салат, суп із квашеної капусти. Відварна куряча грудка з гарніром з овочів, компот із сухофруктів.

Полуденок: 200 грамів молока або настій з шипшини.

Повечеряйте 100 грамовим шматочком вареної риби, рагу з овочів і випийте чаю.

Перед сном випийте склянку кефіру.

Другий варіант

Перший сніданок: 100 грамовий шматок відвареного м'яса з гарніром із зеленого горошку, чай.

Другий сніданок: запечені яблука або сирок.

Обід: овочевий суп без м'яса, шматочок відвареної риби з салатом з овочів, заправлений рослинним маслом, компот з сухофруктів.

Полуденок: вітамінний настій шипшини.

Вечеря: нежирний сир зі склянкою чаю.

Перед сном 200 грам кефіру.