Харчування майбутньої мами

З того моменту як усередині жінки зародилося нове життя, їй слід ретельніше підходити до режиму харчування, адже тепер вона повинна давати необхідну їжу не тільки собі, але і дитині. Однак не всяка їжа йому буде корисна.

По-перше, варто зазначити, що режим харчування не повинен сильно відрізнятися від звичного, однак його варто урізноманітнити і дещо доповнити. Корисних поживних речовин, одержуваних з їжею, має вистачати не тільки майбутній мамі, але і дитині. У той же час будь-які шкідливі речовини, що потрапляють в організм вагітної жінки з їжею, впливають на плід куди сильніше, ніж на дорослу людину. А якщо станеться харчове отруєння - наслідки можуть бути дуже сумними...

По-друге, ні в якому разі не варто сідати на дієту або обмежувати себе в харчуванні. Це самий невідповідний час - ви втрачаєте здатність справлятися з навантаженнями, пов'язаними з родовим актом, годуванням і доглядом за дитиною.

Правила харчування

Фахівці відзначають, що мамі необхідно урівноважене живлення, що містить всі живильні початки: протеїни, глюциди (вуглеводи), жири, вітаміни і мінеральні солі. При цьому харчуватися слід свіжоприготованою їжею, і використовувати тільки свіжі та якісні продукти. Протипоказані харчові зловживання, що ведуть до надмірного підвищення ваги тіла. Жінкам, схильним до облиште, рекомендується скорочувати під час вагітності споживання жирів, солодких і борошняних блюд. Так само всім майбутнім мамам варто виключити з раціону копченості, консерви, гострі приправи: гірчицю, хрін, оцет.

Білки

Білки складають будівельний матеріал для його тканин і органів, а їх недолік дуже позначиться на здоров'ї мами - жінка буде відчувати втому, а значний протеїновий дефіцит може спричинити анемію, ураження печінки і набряки

Протеїни можуть бути рослинного та тваринного походження. Рослинні білки містяться в картоплі, овочах (квасоля,горох),цілісному хлібі і зернових продуктах. Тварини протеїни містяться в яйцях, рибі, сирі. При цьому добова потреба забезпечується 125-150 г м'яса, одним яйцем і 500 мл молока або молочних продуктів (кисляку, сиру тощо).

Жири

Вагітним варто вживати жири з високою біологічною цінністю. Наприклад тваринне масло, оливкова, соняшникова, кукурудзяна, соєва олії. Але при цьому слід уникати занадто жирних страв.

Вуглеводи

Вуглеводи не загальмовують обмінний процес і забезпечують необхідну норму калорійності. Вуглеводи містяться в хлібі, картоплі, всі зернових продуктах, солодощах. Варто уникати рафінованих глюцидов (цукор, біла мука: для печива) і віддавати перевагу вуглеводи, які містять вітаміни та мінеральні солі (свіжі фрукти і овочі).

Вітаміни

Враховуючи сучасний спосіб життя, потреба у вітамінах спостерігається у всіх людей. Безумовно, у вагітних жінок вона дуже висока. Частина вітамінів можна отримати з фруктів і овочів, а частина в аптечних препаратах. Слід пам'ятати, що обробка продуктів може знищити вітаміни, а так само стежити за роботою кишечника.

Вітамін А

Його відсутність призводить організм вагітної жінки до викидня, ослаблення зору, очних і шкірних поразок. Цей вітамін міститься в достатній кількості в риб'ячому жирі, печінці, жовтку, молоці, моркві, шпинаті, зеленій цибулі, помідорах, салаті, кропі та ін. Застосування в лікарській формі допускається лише за приписом лікаря.

Вітаміни групи В

Абсолютно необхідні для вагітної жінки та плоду. Їх відсутність спричиняє втому, болі в кінцівках, зникнення апетиту, набряки. Ці вітаміни знаходяться в цілісному хлібі, пивних дріжджах, печінці, нежирній свинині, яловичині і в пташиному м'ясі, яйцях. вівсяних пластівцях, шпинаті і т. д. У разі необхідності їх можна вводити у формі лікарських препаратів.

Вітамін С

Вітамін С збільшує опірність організму до інфекцій, сприяє кишкової абсорбції, зменшує судинну пермеабильность. Його відсутність може викликати відчуття втоми, втрату крові, викидні або передчасні пологи. Вітамін С знаходиться у всіх свіжих фруктах і овочах. Він знищується значною мірою при кип'ятінні. Під час зимових і весняних місяців, коли відчувається відсутність свіжих фруктів і овочів, рекомендується споживати лимони та апельсини. Якщо такої можливості немає, вагітна жінка повинна приймати щодня по 2-3 таблетки вітаміну С додатково.

Вітамін Д

Знаходиться в риб'ячому жирі і, в дуже малій кількості, в маслі, печінці, жовтку. Під дією сонячних ультрафіолетових променів, що потрапляють на шкіру і людський організм сам синтезує необхідну йому кількість вітаміну Д, що грає важливу роль в метаболия кальцію у матері і плоду. Застосування препаратів вітаміну Д необхідно, але воно має відбуватися під суворим наглядом лікаря, так як в літературі відзначалися нещасні випадки у плода внаслідок прийому матір'ю високих доз вітаміну Д.

Вітамін Е

Знаходиться в зелених овочах, зернових продуктах, молоці. Він сприяє сприятливому розвитку і збереженню вагітності, а також і доброму кровообігу в капілярних судинах. У лікарській формі застосовується тільки за приписом лікаря.

Мінеральні солі

Займають важливе місце в харчуванні вагітної жінки. Правильний режим харчування повинен містити оптимальну кількість мінеральних речовин. Надмірне споживання солі, особливо в останні місяці вагітності, сприяє появі набряків. Тому вагітна жінка повинна обмежити споживання солі.

З іншого боку, в результаті занадто бідного сіллю харчування, що триває довгий час, можуть виникати явища сольового дефіциту, що ведуть до втрати рідини і навіть блювоту.

В останні 3 місяці вагітності спостерігається тенденція організму затримувати більше води. Тому рекомендується скорочення кількості солі в харчуванні. Якщо затримка води значна і з'являються набряки нижніх кінцівок (у більш важких випадках набряки стінки живота, обличчя і верхніх кінцівок), слід повністю відмовитися від споживання солі, а вагітна жінка повинна з'явитися на медичний контроль для уточнення причини, що викликала набряки, і в цілях отримання вказівок для лікування.

Кальцій і фосфор

Вагітна жінка потребує підвищеної кількості кальцію для власного метаболізму, для утворення скелета дитини і для створення запасів на період грудного вигодовування. Необхідні кількості кальцію і фосфору забезпечуються найкраще молоком і молочними продуктами (кисле молоко, сири), в деяких ці речовини знаходяться в легко ассимилируемой формі. Щоденні потреби задовольняються 500 мл молока понад нормальної кількості. Якщо з тієї чи іншої причини вагітна жінка не отримує достатніх кількостей молока або сиру, рекомендується вживати препарати кальцію, що знаходяться у продажу. Для профілактики зубного карієсу деякі автори рекомендують, поряд зі споживанням молока, приймати деякі, вітаміни (С, Д), а також препарати фтору (в кількості 1 мг в день).

Залізо

Кількість заліза, необхідного вагітній жінці, набагато збільшується в останні місяці вагітності. Залізо використовується організмом для синтезу гемоглобіну.

Розлади метаболізму заліза або мале його споживання часто є причиною анемії у вагітної жінки і плоду. Плід накопичує у своїй печінки велику кількість заліза, яке він бере з материнської крові, Тому, крім заліза, одержуваного з харчових продуктів (печінка, м'ясо, яйця, картопля, персики, салат, вівсяні пластівці), вагітній жінці треба приймати за приписом лікаря препарати заліза. Це лікування показано головним чином у разі втрат крові протягом вагітності (які майже завжди ведуть до анемії вагітної жінки), а також повторнородящим і жінкам, які страждають анемією до вагітності.

Рідини

Вагітній жінці потрібно пити два - два з половиною літра води на добу. Приблизно половина цієї кількості міститься в продуктах, які вживаються. Відповідно вільної рідини, включаючи перші страви, треба випивати 1-1.2 літри( близько 8 склянок). З напоїв краще віддати перевагу соки, компоти, киселі, молоко, столову мінеральну воду. Можна вживати неміцний чай - кава допустимо в невеликих кількостях (1 кавова, тобто маленька, чашка в день) і теж неміцний. А всякі напхані хімією газованої води з пляшок краще виключити взагалі. І, звичайно ж, протягом всієї вагітності абсолютно неприпустиме вживання алкоголю, навіть слабенького - пива і легких вин.