PROfavorite.ru
Жіночий журнал Як стати щасливою

    Яблучний Спас пиріг з яблуками, рецепти смачних страв

    Розділ: Свята

    Фото - Image

    За традицією в цей день на Яблучний Спас готують різні страви з яблуками, роблять яблучні джеми і варення, печуть яблучні пироги, варять компоти. Тому пропонуємо вашій увазі кілька простих і швидких в приготуванні, а головне дуже смачних рецептів страв з яблуками.

    Перші Осеніни або готуємо «яблучний» стіл.

    Рецепт 1. Пиріг «Яблучний Спас»

    Звичайно ж, «королем» нашого столу буде пиріг «Яблучний Спас».

    Він готується досить швидко і прекрасно підійде для святкового чаювання всією родиною.

    Отже, для пирога на 4 порції нам знадобиться 500 грам бездріжджового листкового тіста (можна купити готове), 3 яблука, жовток 1-го яйця, 5 грам маргарину, кориця і яблучне повидло.

    Беремо форму для запікання, змащуємо маргарином, укладаємо на дно 1/2 частину тіста і формуємо бортики пирога, змащуємо тісто яблучним повидлом.

    Далі яблука нарізаємо невеликими кубиками і також укладаємо на «подушку» з повидла, після решту тіста нарізаємо невеликими смужками і, прикріплюючи до бортиків, накриваємо яблука.

    В результаті у нас повинна вийти зверху як би плетена шапочка. Змащуємо пиріг яєчним жовтком і відправляємо на 20 хвилин у розігріту до 220 градусів духовку. Подавати до чаю разом з яблучним повидлом.

    Рецепт 2. Яблучні сирники

    Також всій родині, а особливо дітям на десерт можна приготувати дуже смачні яблучні сирники.

    Для цього нам знадобиться 200 грам сухого сиру (можна купити в магазині або на ринку), 2 яйця, 2 яблука, 1 склянка борошна, 2 столові ложки рослинної олії, пів чайної ложки соди, сіль за смаком.

    Якщо всі інгредієнти є, приступаємо до роботи. Беремо наші яблука, трьом на тертці і змішуємо з сиром (можна це зробити в блендері). Далі потрібно яйця збити з цукром до густої однорідної маси, додати сіль і соду.

    Приготовану суміш ввести у вже готову сирну масу і добре перемішати.

    Далі починаємо додавати борошно поки тісто не стане м'яким і досить густим, щоб можна було сформувати круглі кульки.

    Їх обвалюють у борошні і смажимо на добре розігрітій олії до золотистої скоринки. Подавати до чаю з медом, сиропом або сметаною.

    Що ж, як бачимо, фантазії немає межі. Ну, а якщо ви любите качку або курку, запечену з яблуками, святкування Яблучного Спаса - якраз відмінний привід для такої вечері.

    І ще не забудьте про печених яблуках з медом і про смачну яблучному компоті. Смачного і гарного свята!

    Яблучний Спас: рецепти з яблуками, смачні салати

    Велике свято - яблучний спасЖітелі Росії в другій половині серпня святкують яблучний спас. Це час, коли в садах достигають фрукти із золотистими боками, свіжі та наливні. Це свято проходить під час Успенського посту, в день...

    Рецепти приготування смачних млинців на Масляну

    На Масляну все печуть смачні млинці, пропонуємо вам найсмачніші рецепти приготування млинців. Тісто для млинців готують двома способами, з опару і без. Першим способом млинці виходять легкими, майже повітряними. Другим - трохи...

    Пиріжки з вишнею рецепти приготування в духовці

    Рідкісна господиня не вміє пекти пироги. Раніше на Русі молоду дружину після весілля змушували спекти пироги, для того, щоб оцінити, чи добра вона господиня. Так от ми запропонуємо вам декілька варіантів тесту для пирогів із...

    Пироги на Масляну, смачні рецепти приготування

    Ще з давніх часів Масляна вважалася одним з найвеселіших свят у році. У народі її називають ще сирної седмицею, так як основними стравами в цей період є млинці та пироги з сиром, сметаною та іншими начинками. Саме млинці і є...

    Кращі страви з риби рецепти на Новий рік 2015

    Залишилося не так вже багато часу до початку Нового 2015! Багато хто вже замислюються, що будемо готувати на новорічний стіл. Звичайно можна урізноманітнити овочеве меню на рік кози і приготувати смачні страви з риби. Вашій увазі...

    Смачні новорічні страви 2015 з курки і курячого філе, рецепти

    Вже зараз можна подумати про те, які новорічні страви готувати на свято. Так що меню Вашого святкового столу можна урізноманітнити м'ясними стравами. Краще мати у себе на столі оригінальні новорічні страви з риби, птиці, кролика....

    Випічка з малиною рецепти приготування

    Літо. По саду розноситься запашний аромат - це дозріла малина, улюблена нами садові ягода. З малиною можна приготувати не мало цікавих десертів - пирогів, тістечок, кексів та штруделів. Ніжний смак і тонкий аромат цих ягід...


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

PROfavorite.ru 2021